7 Cara Diet Terbaik

KEDENGARANNYA mudah menurunkan berat badan: Makan sedikit dan banyaklah berolah raga. Namun, pada praktiknya tidak semudah itu. Banyak orang gagal melakukan diet bukan karena metodenya yang salah, melainkan karena banyak faktor berkaitan dengan orangn yang bersangkutan. Bisa karena orangnya tidak disiplin, bisa pula karena hanya tekad yang kuat, tetapi implementasinya malas-masalan. 

Godaan makan merupakan tantangan yang paling berat. Ada pula kesalahan pandangan tentang diet itu sendiri. Misalnya, orang rela berpuasa terus menerus padahal sejatinya bukan itu tujuan diet. Pangaturan makan dan makanan yang disantap adalah faktor penentu keberhasilan dalam sebuah program diet. 

Banyak ahli yang menerapkan aneka macam metode diet. Namun, sedikitnya terdapat beberapa metode terbaik yang sering disarankan para ahli gizi. Berikut 7 tips diet yang dirangkum dari pendapat beberapa ahli, sebagaimana dipublikasikan WebMD.  


1. Minum banyak air putih atau minuman bebas kalori. 
“Jika Anda tidak suka air tawar, cobalah tambahkan sari jeruk atau sedikit juice yang kaya akan rasa namun tanpa kalori,” ujar Cynthia Sass, RD, juru bicara American Dietetic Association.  

2. Pikirkan apa yang bisa Anda tambah untuk diet, bukan apa yang bisa dikurangi. 
Mulailah menyantap 5 hingga 9 buah-buahan atau sayuran setiap hari. “Kedengarannya memang banyak, namun itu bermanfaat. Sebab, Anda akan mendapatkan cukup banyak serat sekaligus merasa kenyang,” ujar juru masak Laura Pansiero, RD.  

3. Yakinkah bahwa Anda benar-benar lapar.Saat muncul hasrat ingin makan, yakinkanlah bahwa itu memang karena tubuh memerlukan makanan. Kenalilah tanda-tanda lapar pada tubuh Anda. “Lapar adalah tanda bahwa tubuh membutuhkan asupan. Jadi, bila Anda makan bukan karena lapar, maka itu tidak akan memuaskan Anda,” ujar Michelle May, MD, pengarang buku Am I Hungry?  

4. Pilih-pilih makanan ringan di malam hari. 
Malena Perdomo, RD, salah satu pakar pada American Dietetic Association memberikan dua pilihan. Kunci dapur Anda di malam hari, atau makanlah makanan ringan yang rendah kalori. Misalnya sebungkus biskuit dengan 100 kalori atau setengah pencedok es krim rendah lemak. Kalau sudah terbiasa dengan cara ini, cobalah minum secangkir teh tanpa kalori. 

5. Nikmatilah makanan favorit.“Anda bebas menyantap makanan kesukaan, namun dengan porsi yang dikurangi,” ujar Cynthia Sass. Misalnya,  belilah seporsi kecil permen, jangan sebungkus penuh.

 6. Makan porsi mini di siang hari. 
Kalau Anda makan lebih sedikit kalori dibandingkan jumlah yang bisa dibakar, berat badan pasti turun. Tapi, kalau Anda selalu merasa lapar, makanlah sedikit kalori. “Penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan 4 hingga 5 makanan atau snack per hari lebih bisa mengontrol nafsu makannya dan berat badannya,” ujar Rebecca Reeves, DrPH, RD, seorang peneliti obesitas. 

7. Tambahkan yang pedas. 
Tambahkanlah bumbu pedas pada makanan yang bisa membuat Anda puas. “Makanan yang memiliki banyak rasa bisa membuat Anda lebih puas sehingga Anda tidak akan terdorong untuk makan banyak,” ujar Perdomo.